ALIARE

位於京都市中京區壬生相合町的「ALIARE」，是一家讓人能定下心來細嚐手工意粉與肉類料理的意大利餐廳。入座後不妨先點一份雲集5款以上前菜的「前菜拼盤」，份量由1至2人份起，可依同行人數彈性點選。單點方面，水牛芝士番茄沙律、雞肝多士、白酒煮藍青口等佐酒小菜亦一應俱全，最適合用來配搭葡萄酒。

意粉餐單涵蓋經典口味至手工麵條，選擇多元：以寬扁麵配搭的肉醬、融入4種芝士的四式芝士醬，或是以闊帶麵搭配羊肉肉醬等，皆展現出醬汁與意粉的美妙結合。喜愛海鮮的亦有鮮蜆大蜆白酒意粉、撒丁島烏魚子意粉等選擇，配搭薄餅或長通粉，便可隨當日心情自由組合。

想在夜裡吃得更豐足的話，主菜的肉類料理同樣值得一嚐。店內提供200克或300克可選的「和牛牛後腿肉Tagliata」，還有烤京都豬肉上肩胛、京都豬肉吉列，以及佐以紅酒醬汁的烤小羊肉等，道道都份量十足。

店內除了餐桌座位外亦設有吧枱位，無論一人獨酌還是數人聚餐，氣氛都輕鬆自在不拘謹。營業時間為傍晚17:00至23:30，接受事前預約，付款方面亦支援信用卡及多種QR code流動支付。